Dne 25. 3. 2024 byl v bloku hodin Technologie ve třídě 2XN naplánován workshop. Pozvání do školy přijal pan Marcel Drašnar. Nejprve jsme ho požádali, aby pohovořil o chodu svého podniku a o zkušenostech s jeho provozem. Poté jsme přešli k ukázce výroby tatarského bifteku z hovězí svíčkové. Pan Drašnar nejprve ukázal postup, a pak vyzval žáky, aby se zapojili a také si zkusili přípravu výrobku. Následně představil i bramborový „tatarák“. Pan Drašnar byl na tuto akci skvěle připraven a žáci si tak z dnešní výuky mohli odnést novou zkušenost a zážitek.
Sdílet příspěvek:
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on print
Share on email