častol.

Kuchaři v Častolovicích – 24.6.2025

24. 6. 2025 jsme se se třídou 2XN zúčastnili exkurze Mini ZOO v areálu Častolovického zámku, kde jsme měli možnost vidět zvířata hlavně ze skupiny zvěřiny, která se v naší republice pohybuje volně v přírodě, nebo je chována v domácích chovech, dále i zvěřinu, která je součástí cizích národních kuchyní.

Žáci tu měli možnost uplatnit své vědomosti v rozdělení zvěřiny a použití jednotlivých druhů v teplé i studené kuchyni.

Exkurze proběhla za příznivého počasí a všem se líbila.

Sdílet příspěvek:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on print
Share on email

Přihlášení do systému